به خطر افتادن سلامتی با مصرف زیاد مواد قندی

مصرف نوشیدنی های قندی میتواند خطر بروز بیماری دیابت را تا 22 درصد افزایش دهد .در کشورهای پیشرفته نیز ثابت شده است که مصرف این گونه از نوشیدنی ها منجز به افزایش وزن و بروز بیماری دیابت نوع دوم می شود. به گزارش سازمان بهداشت جهانی ، در حال حاضر بیش از 310 میلیون نفر در جهان مبتلا به بیماری  دیابت نوع دوم می باشند. به گفته یکی از مختصصان ، نوشیدن نوشابه نه فقط سلامتی شما را تهدیدمی کند ،بلکه ازارزش غذایی چندانی نیز برخوردار نمی باشد. نوشیدنی روزانه آنها خطری بالقوه برای بروز بیماری دیابت نوع دوم است. همچنین ثابت شده است که مصرف کمتر این گونه از نوشابه ها خطر بروز سنگ های کلیه را نیز کاهش میدهد. اگر چه باور عمومی بر آن است که نوشیدن مایعات  خطر بروز سنگ های کلیه را کاهش می دهد ، اما در حقیقت این امر به نوع نوشیدنی مرتبط است که مینوشیم. تحقیقات صورت گرفته ثابت کرده است که مصرف  روزانه نوشابه های قندی 23درصد خطر تشکیل سنگها ی کلیه را ازایش می دهد 

.همچنین ثابت شده است که نوشیدن قهوه، چای وآب پرتقال از خطر کمتری در تشکیل سنگ های کلیه برخوردار دارند. اگر چه شواهد موثقی در مورد تشکیل سنگ های کلیه آن هم فقط به دلیل مصرف نوشابه ها ارائه نشده است، اما محققان به بیماری های دیگری اشاره می کنند که با مصرف نوشابه ها ارتباط مستقیم دارند که از آن جمله می توان به دیابت، بیمارهای قلبی-عروقی و چاقی اشاره کرد که آنها نیز به نوعی با تشکیل سنگ های کلیه مرتبط می شوند. به گفته یکی از محققان، مردم بایستی برای تامین آب مورد نیاز بدن خودو جلو گیری ر تشکیل سنگ های کلیه به طور متوسط روزانه بین شش تا هشت لیوان آب بنوشند. حال اگر آنها بتوانند نوشابه هارا از رژیم خود حذف کرده گام بیشری در جلو گیری از بروز سنگ های کلیه برداشته اند. حال این سوال مطرح می شود که بهترین و سالمترین نوشیدنی چیست؟ اکثر قریب به اتفاق محققان بر این باورن که آب به تنهایی بهترین نوشیدنی آن هم نه فقط برای تامین آب مورد نیاز بدن بلکه برای جلو گیری از سنگ های کلیه می باشد. به طور کلی مصرف زیاد مواد قندی یکی از عوامل عمده بروز بیماری دیابت به شمار می رود. محققان آمریکایی ثابت کرده اند که مصرف زیادمواد قندی، مردم را بیشتر در معرض بروز بیماری های قلبی- عروقی قرار می دهد. سازمان بهداشت جهانی نیز اعلام نموده است که استفاده از مواد قندی نبایستی بیش از10 درصد از مجموع انرژی دریافتی شخص را تشکیل دهد. موسسه قلب ایالات متحده فاش کرده است که بالای مواد قندی با بروز ناهنجاری های سوخت وسازی و شرایط بد بهداشتی همراه است. این سازمان اضافه می کند که که زنان نبایستی در روز بیش از 100 کالری مواد قندی مصرف نمایند( 150 کالری برای مردان ). بر اساس گزارشی که از سوی مرکز کنترل و پیشگیری بیماری های ایالات متحده منتشر شده است، آمریکایی ها خیلی بیش از آن آنچه که لازم است از مواد کالری به دست می آورند. تقریبا 13 درصد از مجموع کالری به دست آمده اشخاص بالغ از منابعی چون قند و شکر و فروکتوز بالای موجود در شیه ذرت حاصل میگردد. ارتباط مصرف مواد قندی و بروز مواد چاقی و بیماری دیابت بر کسی پناهن نیست، اما صنایع غذایی هنوز این موضوع را آشکارا انکار می کنند. یکی از متخصصان قلب به این نکته اشاره می کند که صنایع غذایی توانسته است تا در حیطه نیز مداخله و به حیاط خود ادامه دهد. او خصوصا به امپیک 2012 لندن اشاره می کند که شهر مملو از آگهی های نوشیدنی های قندی و غذایی بود. برچسب موجود بر روی مواد غذایی در ایالات متحده هیچ گونه آگهی در مورداین آنها در بردارنده مواد قندیطبیعی یا مصنوعی بوده نمی دهند. بااین وصف مصرف کنندگان می توانند از آنچه که مصرف می کنند اطلاع دقیقی داشته باشند.